About the Journal

Journal title Jurnal Riset Pangan dan Gizi
Initials JRPG
Frequency 2 issues per year (March and September)
DOI Prefix 10.31964 by  Crossref
ISSN E-ISSN: 2621 - 9204
Editor-in-chief Niken Widyastuti Hariati, S.Gz., M.Kes
Publisher Poltekkes Kemenkes Banjarmasin Jurusan Gizi
MoU Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI)
Citation Analysis Google Scholar | Garuda  |  Dimensions
 
 

 

Announcements

Current Issue

Vol. 8 No. 2 (2026): JURNAL RISET PANGAN DAN GIZI (JR-PANZI)
View Vol. 8 No. 2 (2026): JURNAL RISET PANGAN DAN GIZI (JR-PANZI)
Published: 2026-09-30

Articles

  • Relationship Between Mothers' Knowledge and Parenting Patterns in Feeding and The Incidence of Wasting in Toddlers Aged 6-59 Months
    Mahfudzah (Prodi Gizi dan Dietetika Program Sarjana Terapan Poltekkes Kemenkes Banjarmasin, Indonesia)
    Yasir Farhat (Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Banjarmasin, Indonesia)
    Zulfiana Dewi (Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Banjarmasin, Indonesia)
    143 - 153
    10.31964/jr-panzi.v8i2.311 | Abstract View : 0 | PDF Downloads: 0 | September 30, 2026
  • Effectiveness of Mocaf Cupcake on Increase Hemoglobin Levels in Adolescents with Anemia
    Alfi Zahra (Poltekkes Kemenkes Banjarmasin, Indonesia)
    Meilla Dwi Andrestian (Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Banjarmasin, Indonesia)
    Niken Widyastuti Hariati (Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Banjarmasin, Indonesia)
    Fathurrahman (Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Banjarmasin, Indonesia)
    154 - 162
    10.31964/jr-panzi.v8i2.296 | Abstract View : 0 | PDF Downloads: 0 | September 30, 2026
  • The Effect of Substituting Wheat Flour with Purple Sweet Potato Flour on the Acceptability and Nutritional Content of Brownies
    Rabiahtul Adawiyah (Poltekkes Kemenkes Denpasar, Indonesia)
    I Gusti Putu Sudita Puryana (Prodi Gizi dan Dietetika Program Sarjana Terapan Poltekkes Kemenkes Denpasar, Indonesia)
    Ida Ayu Eka Padmiari (Prodi Gizi dan Dietetika Program Sarjana Terapan Poltekkes Kemenkes Denpasar, Indonesia)
    163 - 168
    10.31964/jr-panzi.v8i2.318 | Abstract View : 0 | PDF Downloads: 0 | September 30, 2026
  • The Effectiveness of Nutrition Counseling Through PowerPoint and Video Motion Graphic Media on Increasing Nutritional Knowledge for the Prevention of Chronic Energy Deficiency (CED) in Adolescents
    nurhalifa anggea deresa - (-, Indonesia)
    Sajiman (Prodi Gizi dan Dietetika Program Sarjana Terapan, Poltekkes Kemenkes Banjarmasin, Banjarbaru, Indonesia, Indonesia)
    Yasir Farhat (Prodi Gizi Program Diploma Tiga, Poltekkes Kemenkes Banjarmasin, Indonesia, Indonesia)
    169 - 180
    10.31964/jr-panzi.v8i2.310 | Abstract View : 0 | PDF Downloads: 0 | September 30, 2026
  • The Effect of Nutrition Education Using Nutricard on Anemia Knowledge Among Adolescent Girls at SMAN 1 Sungai Pandan
    Zaida Mawaddah (Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika, Poltekkes Kemenkes Banjarmasin, Indonesia)
    Yasir Farhat (Prodi Gizi Program Diploma Tiga, Poltekkes Kemenkes Banjarmasin, Indonesia, Indonesia)
    Rahmani (Prodi Gizi dan Dietetika Program Sarjana Terapan, Poltekkes Kemenkes Banjarmasin, Banjarbaru, Indonesia, Indonesia)
    181 - 191
    10.31964/jr-panzi.v8i2.314 | Abstract View : 0 | PDF Downloads: 0 | September 30, 2026
    • View All Issues

    Situs Raja Slot menawarkan pengalaman bermain Raja Slot dengan RTP terbaik! Raih jackpot besar dan nikmati kemenangan lebih sering di setiap putaran.

    Nikmati Link slot online di STM88 dan raih kemenangan lebih besar! Daftar sekarang dan nikmati RTP terbaik serta hadiah fantastis yang sudah menanti.

    Mainkan slot gacor di STM88 dan menangkan hadiah luar biasa! Platform kami menawarkan RTP terbaik dan peluang menang yang lebih besar.

    Rasakan keseruan bermain di STM88 Login – tempat terbaik untuk pencinta slot maxwin!

    Nikmati slot gacor unggulan di STM88.

    Daftar di Link Alternatif TUAK88 sekarang juga dan nikmati semua keuntungan bermain di slot gacor terpercaya dengan sistem yang fair dan transparan.

    http://oti-aem-preview.nyc.gov/

    STM88 semua tentang HK Live Draw HK, Pengeluaran HK, Data HK & HK Prize valid tiap hari.

    Link Slot88 gacor terbaik hanya ada di situs STM88! Daftar sekarang dan nikmati pengalaman bermain dengan RTP tinggi dan peluang menang yang menguntungkan.

    Link slot online terbaik hanya ada di situs STM88! Daftar sekarang dan nikmati pengalaman bermain dengan RTP tinggi dan peluang menang yang menguntungkan.

    Link Slot Gacor terbaik hanya ada di situs STM88! Daftar sekarang dan nikmati pengalaman bermain dengan RTP tinggi dan peluang menang yang menguntungkan.

    Link resmi Toto Slot Gacor hanya di STM88 game gacor harian, spin stabil, RTP tinggi, peluang gampang maxwin menyenangkan.

    Slot QRIS
    slot deposit dana
    tuak88
    Tuak88
    Tuak88
    https://symxia.com/member/
    https://suppdo.com/
    https://kfinc.ca/contact/
    Slot88
    Slot Zeus
    Slot Gacor
    Slot Gacor 777

    Maincuan menyediakan pengalaman bermain Slot Gacor Deposit Qris dengan tampilan sederhana dan gameplay modern.

    Slot Gacor Resmi Maincuan hadir dengan sistem fair play terpercaya.

    Maincuan menghadirkan sistem permainan slot demo yang mmeiliki akses cepat di berbagai perangkat digital.